ホテルのレストランホールでリゾートバイト体験談!楽しいところ&きついところ3選

こんにちは!2018年の12月〜2019年2月に北海道のホテルのレストランでリゾートバイトをした、マークです!

今回はホテルレストランのリゾートバイトの経験から以下の点を中心に紹介します!

  • ホテルでのリゾートバイトの仕事内容
  • 時給
  • きついところ
  • 楽しいところ
  • おすすめな人

ホテルでのリゾートバイトを考えている方はぜひ参考にしてみてください!

ホテルでのリゾートバイトの仕事内容

▲ホテルのリゾートバイトを経験したマークさん

ホテルのレストランでの業務内容は、朝食バイキングと夜のコース料理に分かれます。

ホールとキッチンに分かれていて、僕はホール担当でした。

朝食バイキング

  • お客さんの誘導
  • 接客
  • 料理補充
  • 食器の片付け
  • 掃除

朝食バイキングが始まる朝6時ごろに出勤します。厨房の社員さんやバイトの子たちは3時ごろから出勤しているみたいですね。

仕事内容としてはお客さんを席に誘導したり、バイキング形式なので、なくなった料理を補充したり。使った食器は席に置きっ放しのスタイルだったので、ひたすら回収に回るときも。

掃除だけでも

  • テーブルの水拭き&乾拭き
  • 掃除機がけ
  • モップの水拭き&乾拭き
  • テーブル上の調味料の入れ替え

など毎日やることはたくさんあります。200名ほど入るお店を10人ほどで掃除していました。

お客さんの人数に合わせて重たいテーブルの配置を変えることもあるので、掃除が結構大変ですね。掃除が終わるのがだいたい10時ごろです。

夜のコース料理

夜は完全にコースで、料理を運ぶのが主な仕事。

勤務先では地元の人だと思われるし、料理名だけではなく、魚の産地まで覚えなきゃいけないのは大変でしたね。

終わる時間はお客さん次第ですが、残業はほとんどなかったです。

ホテルでのリゾートバイトの1日の流れ

出勤の日の場合

  • 6:00 出勤
  • 10:00 中抜け
  • 17:30 出勤
  • 21:30 終了

だいたい毎日出勤する時間や終わる時間は同じです。

中抜けの時間はみんなでお昼ご飯を食べたり、島を観光しに行ったりしてました。

田舎なのですることがなく、みんなでドラマ見たり、寝たりすることもありましたね。

休みの日の場合

休みは週に1回と聞いていたのですが、実際は月に4回でした。そのため、9連勤で2連休のときも。

休みが友達と被ると釣りに行ったり、夜に近くのスナックで飲んだりしていました。

ホテルのリゾートバイトの給料【950円〜1,400円】

ホテルは2箇所経験したことがありますが、どちらも北海道で1ヶ所目が時給1,300〜1,400円、2ヶ所目が950円でした。

2ヶ所目は1ヶ所目に比べて時給は低いですが、雰囲気もホテルの中ではゆるくて賄いも食べれたのでよかったですね。

日本の南に行くほど時給は安くて、都心と北の方ほど高いイメージです。

3ヶ月働いて、50万円くらい稼げました。飲みに行っても10万円は余裕で貯金できますね。

遊びに行かなければ出費はシャンプーなどの日用品だけなので、ほとんど貯金できると思います。

ホテルのリゾートバイトのきついところ3選

【きついところ1】
朝が早い

僕はレストランのホールで6時出勤でした。

出勤が6時となると、身支度の時間を考えると5時代には起きなければならないので大変でした。

キッチンの子の場合は3時に出勤したりもしていたので、かなりきつそうでしたね……。

【きついところ2】
中抜けがだるい

朝の勤務が終わった時点で汗をかいているので、一回服を洗います。

そして夜の勤務が終わったらまた洗うので、洗濯や着替えが面倒でしたね。

【きついところ3】
雰囲気が硬め

リゾートバイトは真面目な人が少ないイメージでしたが、ホテル雰囲気が硬い印象です。

真面目にしなきゃいけないようなプレッシャーがありました。

ホテルのリゾートバイトの楽しいところ3選

【楽しいところ1】
中抜けの時間に観光できる

一般的な仕事だと昼間は働いているので、昼間に観光なんてできないですよね。

でも中抜けがあると、お昼の時間に観光ができて楽しかったです。

【楽しいところ2】
マナーや教養が身につく

ホテルは厳しい面があるが故に、正しい言葉遣いやマナーが身につきます。

料理のお皿や葉っぱの向きまでこだわるホスピタリティが学べましたね。

【楽しいところ3】
温泉に入れる

ホテルには温泉があるところが多いですよね。温泉に入れるのもホテルで働くメリットだと思います。

特に仕事終わりに入る露天風呂は疲れた体が癒せるので、最高です。

ホテルのリゾートバイトの雰囲気は?出会いはあるの?

リゾートバイトスタッフ同士は二十歳前後が多く、仲良かったですね。

夜中にいきなり山を登ったり、釣りしに行ったり、めっちゃわいわいした雰囲気でした。

リゾートバイトは一緒にいる時間が長いので、仲良くなりやすいと思います。仲良くなったメンバーで次のリゾートバイトも一緒に行きました。

カップルもたくさんいましたね。

ホテルのリゾートバイトがおすすめな人3選

【おすすめな人1】
マナーを身に付けたい人

ホテルはマナーが厳しいところが多いです。

接客や仕草などのマナーを学ぶことができるので、教養を身に付けたい人にはおすすめですね。

【おすすめな人2】
体力のある人

ホテルでの仕事はずっと動きっぱなしですし、掃除で大きなテーブルを運んだりすることもありました。

体力に自信のある人や、体を動かしたい人にはぴったりです。

【おすすめ3】
温泉に入りたい人

ホテルにある温泉に入ることもできるのは、温泉好きにとって最高ですよね。

温泉は疲れも取れたり、お肌にも良かったりと嬉しいことばかりなので温泉に入りたい人にもおすすめ。

ホテルのリゾートバイトがおすすめできない人3選

【おすすめできない1】
ゆるく働きたい人

ホテルの職場はマナーに厳しい分、少し雰囲気が硬めです。

ゆるく自由に働きたい人には不向きかもしれません。

【おすすめできない2】
早起きが苦手な人

ホテルでの仕事は出勤時間が早いです。レストランホールは6時出勤でしたが、キッチンの人は3時に出勤していました。

いつも起きるのが遅めな人や、朝はゆっくりしたい人にはおすすめできません。

【おすすめできない人3】
出会いがほしい人

ホテルはレストランスタッフ以外にもフロントや部屋の清掃など、様々な業種があります。

その分スタッフの数も多いので、友達でも恋人でも出会いを求める人にはおすすめですね。

実際に僕の友達もリゾートバイト同士で付き合っていました。

ホテルのリゾートバイトの求人を探すのにおすすめなサイト

僕が使ったのはハッシャダイリゾートです。

ハッシャダイリゾートのスタッフは20代の若い方が多くて、とても話しやすかったですね。

ハッシャダイのメンバーだけスタッフさん主導で集められて歓迎パーティーがあったりもして楽しかったです!

初めてのリゾートバイトでも楽しく過ごせたので、ハッシャダイリゾートはおすすめですよ!

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